Deze “Single Grain Whisky” (Belgisch produkt!) met een rijping van 10 jaar op eikenhouten fusten is een subtiel boeket van graan verrijkt met fijne toetsen van chocolade, noten en geroosterde houttonen. Het fijne en aangename aroma laat reeds zijn rijpheid en gulheid vermoeden. Om zijn finesse en aroma’s optimaal te genieten dient de Lambertus 10 Years op kamertemperatuur opgediend te worden. Serveer in een ballonglas dat langzaam met de hand wordt verwarmd.

Scotch Whisky is een product dat gemaakt wordt van gemout gerst waarvan een beslag wordt gemaakt, wat vervolgens gaat gisten en wat met een alcoholpercentage van ongeveer 7,5% wordt gedestilleerd. Het destilleren wordt afhankelijk van het gebied 2 of 3 maal gedaan. Dit product bevat nu zo een 70% alcohol en wordt teruggebracht naar 65% om daarna gelagerd te worden in bourbon of sherry vaten. Na minimaal 3 jaar mag het whisky genoemd worden en wordt het gebotteld. Anders dan met wijn stopt het smaakveranderingproces nu en is de drank lang houdbaar zonder smaakverlies.

	1 fles Lagavulin 16 years, 1 fles Talisker 10 years en 1 fles Cragganmore 12 years.