Een rode Bourgogne waar het accent ligt op de verfijnde lichte zachte en subtiele smaak van rood fruit, zoals bessen. Een lichte kruiderij en tonen van wat vanille. zacht rond en vol op zijn eigen manier. Licht en fruitig maar wel een mannelijke wijn.Lekker bij : gevogelte zoals kwartel, patriis, ook heerlijk bij rollade van konijn. Serveertemperatuur 16°C tot 18°C.