Hoegaarden Verboden Vrucht is een donkerrood-bruin bier met kleine schuimkraag. In de geur valt vooral de chocoladetoets op. Het fruitig bier heeft een warme volle aanzet (caramelachtig) tegen een lichtdroge achtergrond en een zachtbittere afdronk. Voor dit buitenbeentje van de Hoegaardenfamilie dient men tijd te maken. Het warme bier verschaft veel genot tijdens koude winterdagen.