Onder deze benaming kennen de Tsjechen hun mousserende wijn. Zoals in alle andere wijnbouwlanden, wordt sekt ook via verschillende methodes vervaardigd en in diverse kwaliteiten aangeboden. De sekt van Bohemia is zeer bekend. Doordat hij op de klassieke Franse methode is vervaardigd, kan hij zich met zijn elegante bubbels en fruitige aroma bij de rijen van champagnes aansluiten.