Witkap Pater Dubbele Pater wordt gebrouwen sinds 1981. Het alcoholpercentage van 7,00%. Dit bier is een abdijbier. Om optimaal van het aroma en de smaak van de Witkap Dubbele Pater te genieten, schenken we hem het best op frisse keldertemperatuur. Bij het serveren mag de fles vooral niet geschud worden. Door het glas in een zachte beweging volledig vol te schenken, blijft het gistbezinksel aan de bodem van de fles kleven en kan een helder bier gedegusteerd worden.