Moët & Chandon Brut Imperial is een champagne zoals er maar weinig zijn: fijn en fris maar ook krachtig en een mooie balans. Prima friszoet aperitief en als feestelijke dessertwijn. Lekker bij bij gepocheerde vis met een frisse saus, gebakken mosselen en aardbeien,en niet te zoete vruchtendesserts en taarten. Klassiek is de combinatie met oesters. Serveertemperatuur 8°C tot 10°C.