Elaboré en utilisant les méthodes de vieillissement traditionnelles cubaines, c'est le plus blanc des "Anejos". Il est clair avec des tons attrayants, légèrement sablonneux, et de délicats arômes évoquent ses origines : la canne à sucre et le fût de chêne blanc. Long en bouche, il est léger, riche en arômes et saturé de goûts suaves. Ces subtiles saveurs en font un rhum authentique, parfait pour les plus cubains des cocktails.

Ce fils de la Havane revêt des reflets ambrés qui lui confèrent des airs de "whisky cubain". Son bouquet fleuri aux accents de vanille rappelle l’arôme d’un tabac léger, réaffirmant ainsi son origine cubaine. Son parfum révèle progressivement un tempérament musclé, à l’image de sa saveur. Une fois en bouche, les arômes de café, cacao et tabac se libèrent, avec en fond une note de caramel. Sa dégustation obéit à certaines règles : il faut d’abord laisser un instant ses arômes se développer dans le verre, puis y glisser un glaçon.