C'est à Forcalquier, en Haute-Provence que depuis près d'un siècle, Distilleries et Domaines de Provence accumulent expérience et savoir-faire. Le Pastis Henri Bardouin, fruit de cette tradition est le résultat du mariage naturel de l'anis étoilé et de ces plantes et épices qui font la richesse et la saveur de la Provence. Fin et équilibré, il assemble avec harmonie ses multiples parfums et offre un goût sans comparaison avec celui des autres pastis. Stimulant le palais sans l'anesthésier, le Pastis Henri Bardouin est un véritable pastis de dégustation. Le Pastis Henri Bardouin se déguste largement étendu d'une eau fraîche et de qualité. Jetez les glaçons dans l'arrosoir à Pastis, remplissez d'eau, attendez quelques instants avant de servir.

Le plus connu et le plus vendu (première marque européenne de spiritueux). Avec 49,6 millions de litres vendus en 1997 en France et 65 millions de litres dans le monde (Les français aiment ça !) le Ricard est visiblement le plus jaune. La forte dominante de réglisse, au nez comme en bouche, écrase tout autre arôme. Alcoolisé, il persiste longuement en bouche... A consommer toujours, au minimum, avec 5 volumes d'eau pour 2 cl de Ricard.