De man Johnnie Walker wilde de perfecte Schotse whisky creeren en reisde daarvoor door heel Schotland. Toen hij overleed in 1857 nam zijn zoon Alexander Walker zijn taak over en maakte een blend die bekend zou worden in het hele Britse Rijk. Een van zijn zonen, George was een geniaal zakenman en maakte Johnnie Walker bekend over de hele wereld. Zijn andere zoon Alexander II was misschien wel de beste blender van alle Walkers. Onder zijn handen ontstond de nu bekende Red Label en Black Label, beiden op de markt gebracht in 1909. Om de constante smaak van hun sublieme blends te kunnen behouden kochten de Walkers vele distilleerderijen op. Hierdoor ontstond later ook Johnnie Walker Pure Malt, welke uit 12 van de allerbeste Highland malts zijn verenigd. Naar aanleiding van notities van Alexander II werd een blend op de markt gebracht die de naam Gold Label zou krijgen. Deze whisky bestaat uit zo'n 15 befaamde en zeldzame whisky's die stuk voor stuk minstens 18 jaar oud zijn. Blue Label is de ultieme whisky van alle Johnnie Walker whisky's. Deze bestaat uit 16 van de zeldzaamste whisky's die Schotland rijk is. Het aanbod is zeer beperkt en elke fles is ook afzonderlijk genummerd.

	Tussen de heuvels van Kilpatrick en de rivier de Clyde ligt aan de noordkant van Glasgow deze distilleerderij welke in 1800 werd gebouwd. Auchentoshan is een schoolvoorbeeld van een Lowland whisky. In plaats van de gebruikelijke 2 keer stoken word deze whisky 3 maal gestookt. In 1984 werd de distilleerderij verkocht aan Morrison-Bowmore Distillers.