L'abbaye des Trappistes de Westmalle existe depuis 1794 et se situe à quelques kilomètres au nord de la ville d'Anvers. Les moines y vivent selon la règle de Saint-Benoit. Ils prient, étudient et travaillent en toute quiétude. En outre, depuis 1830, ils fabriquent deux excellentes bières trappistes: la Double Westmalle et la Triple Westmalle. La célèbre Triple Westmalle est pâle et claire, a un arôme puissant fruité ce qui lui donne un goût amer. Elle possède 9° de volume d'alcool.