La Chouffe existe en bouteilles de 75 cl, bouteilles de 150 cl (=Big Chouffe)et fûts de 20 L. C’est une bière blonde, forte, fruitée, épicée, légèrement houblonnée, au goût évolutif. Bière naturelle, refermentée en bouteille, non filtrée, non pasteurisée et sans additifs. Alcool : 8% alc./vol. Conserver les bouteilles verticalement dans un endroit frais à l’abri de la lumière. Un dépôt de levure se forme naturellement dans le fond de la bouteille. Température de service : 8 à 12°C (bouteille)

Gulden Draak est une bière forte foncée, affichant un volume d'alcool de 10,5 %. La Gulden Draak est, tout comme l' Augustijn une bière qui refermente en bouteille ou en fût. Gulden Draak est une bière hors catégorie. Une bière tellement riche, ardente, typique que certains dégustateurs distinguent des saveurs de chocolat ou de café en fin de bouche. Les Anglais l'appellent 'Barley Wine', un 'vin d'orge'. La Gulden Draak est la bière de la victoire. C'est la bière de la fête. Ce n'est pas pour rien que la Gulden Draak a été couronnée en 1998 par l'American Tasting Institute comme la meilleure bière au monde! Une bière au palmarès impressionnant.